江西齊云山食品有限公司創(chuàng)建于1958年，是享有盛譽(yù)的中國(guó)綠色食品優(yōu)秀企業(yè)。公司秉承“追求自然純真，奉獻(xiàn)綠色健康”的經(jīng)營(yíng)宗旨，長(zhǎng)期致力于將山區(qū)野生食品資源開(kāi)發(fā)成天然綠色健康食品，所生產(chǎn)的齊云山牌南酸棗糕深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

隨著生產(chǎn)規(guī)模的不斷壯大，如今企業(yè)早已具備年加工南酸棗果一萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力。目前，齊云山公司整體搬遷暨年產(chǎn)3.5萬(wàn)噸南酸棗系列食品項(xiàng)目進(jìn)展良好，建成后年產(chǎn)值和產(chǎn)品銷售收入達(dá)12億以上，年創(chuàng)稅利1.6億以上，帶動(dòng)農(nóng)戶5000余戶，增加農(nóng)民純收入1.5億元。

江西齊云山食品有限公司

由于野生南酸棗分布散、生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、產(chǎn)量低，遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了生產(chǎn)的需求。為著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，劉志高早在2000年就提出了“公司 基地 農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，先后投入巨額資金，采取免費(fèi)提供優(yōu)質(zhì)嫁接矮化苗，免費(fèi)提供栽培技術(shù)和管理支持，合同保護(hù)價(jià)收購(gòu)的方式，并嚴(yán)格按照綠色食品原料栽培的標(biāo)準(zhǔn)要求，大力推廣南酸棗果園的種植，現(xiàn)已建立了16000多畝良種南酸棗果園基地。公司在扶持南酸棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，僅免費(fèi)向農(nóng)戶提供優(yōu)質(zhì)嫁接矮化苗一項(xiàng)，年均達(dá)10萬(wàn)多株，價(jià)值約40多萬(wàn)元，這幾年連續(xù)投入資金480萬(wàn)元。

齊云山百年南酸棗樹(shù)

齊云山公司以“公司 基地 農(nóng)戶”和“公司 農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，通過(guò)“包南酸棗苗、包技術(shù)服務(wù)、包收購(gòu)”的“三包形式”，分別在崇義縣橫水鎮(zhèn)、金坑鄉(xiāng)、過(guò)埠填等十六個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立南酸棗基地16個(gè)、面積12000畝、直接帶動(dòng)農(nóng)戶4430戶。

農(nóng)戶撿拾成熟的南酸棗果

如今，許多農(nóng)戶種植的南酸棗已經(jīng)掛果，公司從農(nóng)戶手中收果一年達(dá)八千噸，不僅為農(nóng)戶直接帶來(lái)純收入近2000萬(wàn)元，也保證了公司充足的原料供應(yīng)。