油茶有“抱子懷胎”的特性，即茶果接近成熟時(shí)，花蕾又含苞待放，終年花果不離枝頭，比其它果類要求有更多的養(yǎng)分來滿足發(fā)育的需要。為了來年有個(gè)更好的收成，因此加強(qiáng)油茶采摘后的管理尤為重要。

一、林地墾復(fù)

林地墾復(fù)是油茶豐產(chǎn)的重要措施之一。墾復(fù)的目的在于清除林間灌木雜草，疏松土壤，促進(jìn)土壤有機(jī)質(zhì)的分解，提高蓄水保水能力，清潔林地，減少病蟲危害，為來年油茶的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打好基礎(chǔ)。墾復(fù)的方法：地勢(shì)平緩的油茶林可連片塊墾，深度20~30厘米，坡度較大的林地要挖墾成水平梯狀；陡坡可采取挖“竹節(jié)溝”或刀撫形式，以防水土流失。墾復(fù)中，應(yīng)做到沙地淺墾，粘土深墾；密林淺墾，疏林深墾；樹冠內(nèi)淺墾，樹冠外深墾。并將挖出的灌木雜草埋入土中或培于樹蔸旁邊。

二、修枝整形

油茶需要充足的陽光，才能豐產(chǎn)。而自然生長的油茶林，樹冠郁閉紊亂，枝條密生，交叉重疊，光照不足，結(jié)實(shí)量低，且常發(fā)生落果和大小不一現(xiàn)象。實(shí)踐證明，油茶采摘后，通過合理的修剪整形，使樹體結(jié)構(gòu)合理，營養(yǎng)集中，樹形好，樹勢(shì)強(qiáng)，枝梢健壯，花蕾粗大，結(jié)果均勻，病蟲害少，產(chǎn)果量和出油率高，能有效地促進(jìn)來年增產(chǎn)。試驗(yàn)應(yīng)用顯示，經(jīng)修剪的油茶林比不修剪的可增產(chǎn)30%以上。

三、增施肥料

如果大量使用化肥，造成農(nóng)藥殘留或深入地下水，對(duì)水源也造成污染。土壤也受到污染，土壤物理性質(zhì)惡化。直接影響農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本和作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，使用化肥的地區(qū)的井水或河水中氮化合物的含量會(huì)增加，甚至超過飲用水標(biāo)準(zhǔn)。施用化肥過多的土壤會(huì)使油茶樹中硝酸鹽含量增加。曾引起小兒和牲畜中毒事故?；瘜W(xué)肥料中還含有其他一些雜質(zhì)，如磷礦石中含鎘10～100ppm，含鉛5～10ppm，這些雜質(zhì)也可造成環(huán)境污染。