四川是茶產(chǎn)業(yè)大省，茶葉生產(chǎn)規(guī)模、茶產(chǎn)業(yè)綜合實力居全國前列，2023年綜合產(chǎn)值達1200億元。一片片茶葉，讓一座座荒山變金山銀山，鋪就一條前景廣闊的鄉(xiāng)村振興之路。

2022年12月，四川省政府辦公廳發(fā)布《關(guān)于推動精制川茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展促進富民增收的意見》，提出全面推動精制川茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，明確“建設(shè)川東北高山生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)帶”。2024年的四川省政府工作報告也提出：“完善生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)機制，拓寬綠水青山轉(zhuǎn)化為金山銀山的路徑”。

川東北自然條件好，自古以來產(chǎn)好茶。進入新時代，創(chuàng)新，已成為川東北發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)的有力抓手。最近幾年，高調(diào)亮相杭州亞運會的凍干閃萃、沿海白領(lǐng)鐘愛的白茶咖啡、香高味醇耐沖泡的特色紅茶……眾多新潮產(chǎn)品出川入海，激發(fā)了川東北茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展動能。

省“兩會”期間，封面新聞記者邀請多名業(yè)內(nèi)人士，通過一場圓桌會，再現(xiàn)川東北高山生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)主動突圍的生動實踐。

圓桌嘉賓

四川省人大代表、巴中市巴州區(qū)天馬山鎮(zhèn)獅子寨村黨支部書記 余安波

四川省人大代表、達州市茶葉協(xié)會會長 廖紅軍

廣安市鄰水縣黎家鎮(zhèn)金竹坪村的白茶種植基地業(yè)主 葉春偉

廣元市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)作站站長 侯春霞

投資者心得：

借政策東風(fēng)出實招

把基地建好后再逐步擴大種植規(guī)模

從達州市大竹縣規(guī)?；M種植開始，白茶，最近幾年在川東北地區(qū)如雨后春筍“冒”了出來。廣安市鄰水縣，白茶種植較早，但規(guī)模不大，是當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興穩(wěn)扎穩(wěn)打的特色產(chǎn)業(yè)。

在川渝兩省市發(fā)展改革委聯(lián)合印發(fā)《明月山綠色發(fā)展示范帶總體方案》后，鄰水縣巧借政策東風(fēng)，大力推進明月山綠色發(fā)展示范帶建設(shè)，通過完善農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施等實招，在廣袤的鄉(xiāng)村開辟出一個又一個綠色產(chǎn)業(yè)。而白茶產(chǎn)業(yè)，便經(jīng)歷了從無到有、從小變大的過程。

“從浙江省安吉縣引進白茶種植已有五六年了，之前交通不便，不敢擴大規(guī)模?！比~春偉介紹，之前，他們一直在“把基地建好”這件事上埋頭苦干——提升品質(zhì)、增加種類，目前已有白葉一號、黃金芽、金香玉等多個茶樹品種?；赜?021年實現(xiàn)試采茶葉，2022年正式采茶，實現(xiàn)產(chǎn)值超1000萬元，為當(dāng)?shù)卮迕駥崿F(xiàn)人均增收12000元左右。

2023年，鄰水縣積極推進明月山西麓旅游環(huán)線建設(shè)，并順利完成主體工程建設(shè)，明月山西麓旅游環(huán)線還將明月山西側(cè)現(xiàn)有的五華山、讓水湖、泥漢坪等旅游項目串點成線。旅游環(huán)線的建設(shè)，讓葉春偉看到了希望。

葉春偉說，鄰水縣委縣政府已明確，要擴大白茶種植規(guī)模。所以下一步，他們會把發(fā)展重點放在擴大種植規(guī)模上?！拔覀冇媱澰谪S禾鎮(zhèn)繼續(xù)擴大種植面積，再以豐禾鎮(zhèn)的基地為中心，在明月山脈一帶打造萬畝茶葉基地，同步在鄰水建立一個加工廠，逐步完善標(biāo)準(zhǔn)化的白茶生產(chǎn)體系，用白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動城鄉(xiāng)融合發(fā)展。”

村干部呼聲：

圍繞優(yōu)勢資源做文章

全面提升區(qū)域內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)整體競爭力

余安波是重慶市梁平區(qū)人，在成都一家大型企業(yè)擔(dān)任過高管，是巴中市首個外省籍村支書。

2018年，余安波與朋友合資注冊成立公司，在巴中市巴州區(qū)流轉(zhuǎn)土地1900畝，建起五彩生態(tài)體驗茶園和茶葉加工廠?！拔覀兩a(chǎn)的‘巴山葉遇’白茶主要銷往江浙地區(qū)，供不應(yīng)求?！庇喟膊ń榻B，今年茶園全部投產(chǎn)后，可年生產(chǎn)精制高端茶1500公斤、大宗茶13噸，產(chǎn)值將超過1500萬元。

地處秦巴山區(qū)的巴中，氣候濕潤、雨量充沛、土壤肥沃，適合茶葉生長。2019年，巴中的茶葉種植面積位列川東北第一。如今，全市茶葉種植面積近60萬畝，產(chǎn)值逾60億元，茶葉已成為巴中農(nóng)業(yè)的一塊響亮招牌。

余安波介紹，巴中的茶葉具有“高鋅、高氨基酸、高茶多酚”的品質(zhì)和“香高、味純、耐沖泡”的優(yōu)勢。近年來，巴中堅持綠茶為主，紅茶為輔，持續(xù)實施科技強茶，研發(fā)特色紅茶新產(chǎn)品1個，羅村牌綠茶、秦巴茗蘭牌國香榮獲“四川最具影響力茶葉單品”。

如何提高巴中茶葉產(chǎn)品質(zhì)量，增強茶企帶農(nóng)助農(nóng)能力？余安波建議，支持巴中實施川東北高山生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)集群項目，在政策、資金等方面給予傾斜和支持。

“巴中缺乏龍頭企業(yè)帶動，夏秋茶利用、精深加工、茶旅融合等產(chǎn)業(yè)鏈條亟待延伸?！睘榇?，余安波建議，啟動實施川東北高山生態(tài)茶產(chǎn)業(yè)集群項目，將巴中市南江縣、通江縣、平昌縣列入項目實施區(qū)域，圍繞優(yōu)勢資源，進一步做強基地、做優(yōu)加工、做響品牌、做大龍頭、提升效益，全面提升區(qū)域內(nèi)茶產(chǎn)業(yè)整體競爭力。

產(chǎn)業(yè)協(xié)會經(jīng)驗：

在科技創(chuàng)新上下力氣

借助全國性平臺推進好茶出川入海

2023年，達州雨熱充足，全市毛茶產(chǎn)量1.58萬噸，產(chǎn)值43.24億元。其中名優(yōu)茶產(chǎn)量0.88萬噸，占比超55%。茶類方面，紅茶產(chǎn)量457噸、產(chǎn)值3.72億元，增幅分別達到47.89%、52%——這組數(shù)據(jù)，來自達州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。

“達州的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，2023年實現(xiàn)了彎道超車，借助全國性平臺打出了影響力?！彼拇ㄊ∪舜蟠?、達州市茶葉協(xié)會會長廖紅軍介紹，達州堅持一體推進“巴山青”“大竹白茶”“萬源富硒茶”區(qū)域品牌發(fā)展，目前多個品牌、多個產(chǎn)品都已逐漸走向全國。

過去一年，達州好茶出川入海，好消息不斷：萬源市作為四川省唯一主賓縣參加第五屆中國國際（杭州）茶博會，36家企業(yè)參展第十二屆國際茶業(yè)（成都）博覽會，專題舉辦“巴山青”“大竹白茶”推介會，“宣漢綠茶”入選第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，萬源凍干閃萃茶和大竹白茶凍干閃萃系列產(chǎn)品在成都大運會、杭州亞運會高調(diào)亮相，“大竹白茶”成為世界互聯(lián)網(wǎng)大會烏鎮(zhèn)峰會供應(yīng)商……

“科技創(chuàng)新，是做好茶產(chǎn)品、推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的引擎?！绷渭t軍對此深有體會，他的企業(yè)就通過與浙江杯來茶往科技有限公司合作，成功研制出凍干閃萃“大竹白茶”、凍干閃萃白茶咖啡和凍干閃萃萬源綠茶等新式茶品，顏值高、價格高，附加值自然也高，在年輕人群體中特別受歡迎，在沿海地區(qū)供不應(yīng)求。

廖紅軍認為，達州應(yīng)繼續(xù)發(fā)揮產(chǎn)地優(yōu)勢，加快推進達州茶葉綜合交易市場、“大竹白茶”集散中心等產(chǎn)地交易市場建設(shè)。

作為省人大代表，他也向省政府提出了建議：支持達州提升茶葉精深加工能力、推動“巴山青”精品茶和新式茶飲研制、組織茶企參評國際茶葉賽事、加強川東北地區(qū)優(yōu)質(zhì)茶葉品牌推廣。2024年，第13屆四川茶博會的主題市是達州，廖紅軍還建議省政府在本屆茶博會籌辦和舉行期間，為達州茶產(chǎn)業(yè)融鏈、延鏈、補鏈提供政策支持。

職能部門獻策：

做優(yōu)做強茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈

提升“精制川茶”主產(chǎn)市地位

廣元是中國茶葉的故鄉(xiāng)，是中國茶葉的發(fā)祥地之一。在眾星云集的好茶中，廣元茶以其“有故事、有味道、有內(nèi)涵、有文化”的鮮明特質(zhì)贏得消費者的喜愛。

在廣元市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局經(jīng)作站站長侯春霞看來，廣元獨特的地理位置，適宜的氣候環(huán)境、優(yōu)良的土壤和水質(zhì)，造就了形美、香高、味醇、湯亮、耐沖泡的廣元茶。“2023年，全市茶園面積50萬畝，產(chǎn)量1.88萬噸?！睋?jù)介紹，廣元已成為四川省精制川茶產(chǎn)業(yè)重點市、全省“三山一早”品牌核心市、全省特色茶產(chǎn)品先行市，廣元茶已成為四川茶產(chǎn)業(yè)的“新名片”。

近年來，該市把茶產(chǎn)業(yè)作為踐行綠水青山就是金山銀山理念的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，堅定不移做大茶規(guī)模、培優(yōu)茶品質(zhì)、豐富茶產(chǎn)品、擦亮茶品牌、壯大茶主體、提升茶科技、弘揚茶文化，做優(yōu)做強廣元茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈，提高茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益。

認證綠色、有機茶園面積23萬畝。建成全國最大的黃茶生產(chǎn)基地（5.1萬畝）、特色品種“白葉一號”7000畝。累計建成茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)10個，其中省五星級園區(qū)1個，省四星級園區(qū)1個，建成國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)2個。旺蒼縣、青川縣被認定為全國綠色食品原料（茶葉）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、國家有機產(chǎn)品認證示范縣和四川省特色農(nóng)產(chǎn)品（茶葉）優(yōu)勢區(qū)。

培育茶葉新型經(jīng)營主體500余家，其中國、省重點龍頭企業(yè)8家，市級以上重點龍頭企業(yè)16家。遵循“分散初制、集中精制”的理念，引進推廣名優(yōu)茶中高檔生產(chǎn)線40余條，茶葉種植和產(chǎn)地初加工水平不斷提升，以廣元黃茶、米倉山茶、七佛貢茶等為代表的春茶名優(yōu)產(chǎn)品市場聲譽較高。綠茶、黃茶、白茶、紅茶、黑茶等系列茶產(chǎn)品體系日趨完善。

不僅如此，該市還深化“茶業(yè)+”“+茶業(yè)”融合發(fā)展理念，著力推進茶文、茶旅、茶養(yǎng)融合發(fā)展，打造集休閑觀光、茶事體驗等功能于一體的茶旅融合特色小鎮(zhèn)和茶莊10個。2023年，廣元將茶葉與文化旅游深度融合，制定了文旅茶雙名片“混搭”推介方案，開展“游大美蜀道 品廣元好茶”系列活動，提升了文旅茶知名度和美譽度。

“到2025年，全市茶園面積穩(wěn)定在50萬畝以上，干茶年產(chǎn)量達到2萬噸，實現(xiàn)年綜合產(chǎn)值100億元以上?！闭f起廣元茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，侯春霞信心滿滿。今后，廣元將進一步提升“精制川茶”主產(chǎn)市地位，為全面推進鄉(xiāng)村振興、加快建設(shè)脫貧地區(qū)特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展引領(lǐng)區(qū)提供有力支撐。

記者: 曾業(yè) 劉彥谷 劉彥君

編輯：黎文強